Chyba ve skladování jablek může zničit celou úrodu
Máte za sebou podzimní sklizeň jablek nebo jste si koupili několik kilo jablek od zemědělce a přemýšlíte, jak je skladovat, aby se vám jablka nepomačkala,...
Rubrika: Potraviny
Rohlíky byste neměli skladovat spolu s chlebem
Možná už se vám také stalo, že druhý den po nákupu pečiva bylo pečivo gumové a nejradši byste ho rovnou vyhodili. Pečivo má krátkou dobu...
Cena másla začíná být nepříjemná. Vyrobte si doma vlastní
Částka, kterou zaplatíte za 250 gramů čerstvého másla atakuje 60 korun. Je to hodně v porovnání s loňským roce. Zdražilo totiž meziročně o 55 procent. Bohužel k jeho...
Měli bystě denně jíst grepová semínka. Mají spoustu výhod
Jíte rádi ovoce? Víte, co se stane s peckami a semínky potom, co je hodíte na kompost? Začnou hnít a plesnivět. Všechna až na jednu...
Domácí lančmít dle 40 let starého receptu. Pochutnejte si na retro jídle
Kdo by neznal lančmít (jinak také luncheon meat, lunch meat), pochoutku z mletého masa. I když po zrušení povinných potravinářských norem na počátku 90. let...
Frankfurtská polévka je pravou českou klasikou
Již podle názvu bychom mohli soudit, že tato výborná polévka pochází od našich německých sousedů. Nicméně přívlastek frankfurtská získala podle jedné ze svých hlavních ingrediencí,...
Fantastická snídaně jen z kůrky od chleba a vajec. Uděláte ji snadno a chutná výborně
Rychlá a snadná snídaně nenáročná na ingredience, to je snad to nejlepší, co si po ránu můžeme přát. Vejce a chleba máme jako základní potraviny...
Hospodyňky prozradily, proč je dobré si po vaření potřít ruce celerem
Naše prababičky měly spoustu osvědčených kuchyňských triků, na které se postupem času skoro zapomnělo. Jedním z takových je i zvyk potírat si ruce celerem. Nejenže...
Začněte žvýkat hřebíček každý den. Zbaví vás mnoha neduhů
Hřebíček se v kuchyni těší velké oblibě díky své výrazné nasládlé chuti. Jeho využití je opravdu pestré. Skvěle dochutí maso, omáčky, moučníky a svařené víno....
Rozmarýn je pro naše tělo důležitý. Pro koho může být ale i nebezpečný?
Rozmarýn je aromatická bylinka, která z vašich brambor dokáže vykouzlit pokrm vhodný pro nedělní návštěvu. Rozmarýn je často používán i v lidovém léčitelství. Při nesprávném použití rozmarýnu...