Lidé dělají při vaření rýže velké chyby. Problémem může být i voda
Uvařit rýži není tak jednoduché, ale ani tak složité, jak by se mohlo zdát. Chce to znát pár triků, ale když už do umění vaření...
Rubrika: Potraviny
Gnocchi můžete osmahnout dokupřava a dát je do salátu
Zapomeňte na klasický spor knedlíky vs. noky a vsaďte na gnocchi. To je totiž pochoutka, kterou připravíte na sto způsobů. Kde se gnocchi vzaly a...
Olej na studenou pánev vůbec nepatří. Podle kuchařů zničíte chuť jídla
Taky lijete olej na studenou pánev a pak ji teprve rozehřejete? Tak teď se dozvíte, proč své dosavadní návyky změnit. Vylepšíte kvalitu jídla a prodloužíte...
Vajíčková pomazánka natřikrát. Tři způsoby, jak ji udělat delikátně
Vajíčková pomazánka je evergreen českých domácností i jídelen mateřských škol. Bez vajíčkové pomazánky si nelze představit dětství ani oslavy narozenin nebo příchodu nového roku. Ale...
Test šunek v českých obchodech. Velké zklamání
Šunka na českém stole nesmí chybět. 93 % Čechů konzumuje šunku alespoň 1x týdně, 40 % lidí konzumuje šunku ob den a 22 % dokonce...
Domácí vejce jsou velmi škodlivá. Úřad vydal varování
Cože?! Jak mohou být domácí vejce škodlivá? Vždyť domácí produkty jsou přece ty nejzdravější, co víc si můžeme přát. No jo, ale ono se to...
Naučte se v obchodě vybrat to nejlepší kuřecí maso. Má to svá pravidla
Kuřecí maso v běžném supermarketu zrovna neplane ohňostrojem živin a chutí, ale i mezi nebio kandidáty se dá vybrat menší a větší zlo. Na jaké faktory...
Sušené mléko do kávy je velké zlo. Málokdo tuší, co obsahuje
Sušená smetana a la coffee creamer, bělidlo do kávy, pěna do kávy nebo instantní sušená pochoutka – co vlastně obsahuje a jaký vliv má nejen...
Nejzdravější potraviny na světě. Na špici je netradičně sádlo
Čekali byste, že se živočišný tuk, jako je sádlo, nikdy nemůže dostat na přední příčky nejzdravějších potravin? A právě to se stalo. Vysvětlíme vám, proč...
Vývar z kostí funguje lépe než botox nebo kloubní výživa. A je zdravější
Pořádně silný vývar z kostí není jen zdravé jídlo, které vás posílí a dodá vám energii, ale dokáže i další skvělé věci. Je výborným pomocníkem...