Kysané zelí je skvělou potravinou. Jak ho využít při vaření
Kysané zelí, bohaté na vitamíny a probiotika, podporuje trávení a posiluje imunitu. Díky fermentaci je ještě mnohem výživnější než zelí čerstvé. Přišlo pravděpodobně z Číny přibližně...
Magazín pro praktický život
Kysané zelí, bohaté na vitamíny a probiotika, podporuje trávení a posiluje imunitu. Díky fermentaci je ještě mnohem výživnější než zelí čerstvé. Přišlo pravděpodobně z Číny přibližně...
Sušení je skvělý způsob, jak si uchovat pracně nasbíranou úrodu po dlouhou dobu. Takto se dá naložit i s houbami. Ne všechny druhy jsou však...
Taky milujete, když zdánlivě velké problémy, které vás v domácnosti trápí, vyřešíte snadno, rychle, a navíc za použití věcí, které už tak jako tak máte? Ano,...
Špikování masa patří do sekce kulinářského umění pro pokročilé. A nebo ne? Přečtěte si, jak a čím správně prošpikovat maso, a připravte tak svým strávníkům...
Jablečný štrúdl je oblíbený zákusek podávaný k odpolední kávě. Ale věřte, že není štrúdl jako štrúdl. Recept na ten nejlepší, pravý vídeňský štrúdl představili Nick Malgieri,...
Už jste někdy viděli tuto zvláštní houbu připomínající květák? Nejčastěji se s ní můžete setkat v borových lesích. Roste od července do listopadu. Může se tedy pro...
Medvědí česnek je jedna z rostlinek, kterou si můžete sami vypěstovat, i když nemáte zahradu. Vedle mnohostranného využití v kuchyni se dá tento druh česneku...
Nejsou brambory jako brambory. Pokud s nimi nezacházíte správně, můžete chuťově leccos zkazit. Určitě víte, že existují tři varné typy. V čem se liší, do čeho je...
Klíšťata jsou velkým strašákem mnoha lidí. Aby ne, borelióza nebo encefalitida dokáží pěkně znepříjemnit život. A co když zrovna vy máte zahradu, na které se...
Pamatujete doby, kdy se platilo haléři? Když půjdeme trochu do historie, bylo možné koupit rohlík za 30 haléřů a oblíbená malinovka stála 50 haléřů. Ceny...