Jak správně upéct krkovici. Na plátky, a přesto vcelku
Správně upečená vepřová krkovice potěší nejednoho milovníka masa. Jak ji ale připravit tak, aby byla šťavnatá a rozplývala se na jazyku? Máme pro vás jednoduchý...
Rubrika: Potraviny
Sekaná z cukety chutná skoro jako ta masová a je mnohem zdravější
Každý, kdo někdy připravoval svou domácí sekanou, jistě ví, že se tento pokrm dá ozvláštnit různorodými ingrediencemi. Může to být například sýr nebo houby. Základem...
Fantastická pomazánka z rajčat a balkánského sýru. Jednoduchá kombinace bez chyby
Klasických pomazánek má každý domácí kuchař ve svém repertoáru sice spoustu, ale vždy přijde chvíle, kdy se začíná porozhlížet po nějakém novém a zajímavějším receptu....
Chutná a rychlá večeře pro celou rodinu. Vezměte cuketu, zalijte ji vejcem a je hotovo
Každý den přemýšlíte nad tím, jakou večeři uvařit pro vaši rodinu tak, aby byla rychlá, levná a uspokojila chuťové pohárky všech? Pozvěte do kuchyně cuketu,...
Úžasné švédské palačinky jsou nečekaně jemné. Celé je to o správné přípravě vajec
Kdo by nemiloval čerstvé palačinky k nedělní snídani. Palačinky jsou oblíbeným jídlem nejen ve své rodné Francii, ale všude na světě. Pochutnají si na nich děti...
Bylinky, které by ženy po 50. roku měly pravidelně užívat
Po padesátém roku života se většina žen potýká s nepříjemnými projevy klimakteria. Naštěstí zde jsou bylinky, které mohou pomoci se zmírněním stavů s přechodem spojených....
Vyrobte si domácí balkánský sýr. Zvládne to i kuchařský neumětel
Potraviny jsou stále dražší a dražší, proto se někdy vyplatí si vyrábět svoje vlastní. Výhodou je nejen nižší cena, ale i fakt, že víte z...
Fantastický ostružinový koláč. Něco tak dobrého jste jedli málokdy
Sezóna ostružin je v plném proudu a na každém rohu můžete najít keře obsypané lahodnými tmavými plody, které tělu dodají velké množství živin a minerálních látek....
Bramborový salát ve speciální úpravě na léto. Ideální příloha do horkých dnů
Bramborový salát je klasika, která nemůže chybět na žádné štědrovečerní hostině. Každá rodina má svůj zaručený recept a ve většině z nich nechybí majonéza. Ta se...
Při smažení vepřového masa dělají Češi zásadní chybu. Poučte se od profesionálů
Vepřové maso je nejčastěji konzumované červené maso na světě. V Česku relativně oblíbené, i tak se najdou lidé, kteří vepřovým opovrhují. Kde je pravda a jak...