Chutné škvarkové placky nejen jako levná večeře, ale i netradiční pohoštění
Chutnají vám škvarkové placky, které se prodávají v pekárnách? A víte, že se dají velmi snadno za pár korun připravit doma? Vykouzlete sobě a svým...
Rubrika: Potraviny
Uvařte uzené maso tak, aby neztratilo vůni ani chuť
Uzené maso sice už trochu ztratilo ze své slávy, kdy ho chlapi s hořčicí, křenem a nakládanými okurkami konzumovali k večeři po kilech, nicméně stále ještě...
Fantastické celerové karbanátky. Stojí pár korun a mají skvělou chuť i bez masa
Karbanátky nesmí v české kuchyni chybět. Nejčastěji se vyrábějí z mletého masa, ale existují i zdravější nebo dokonce vegetariánské varianty oblíbeného jídla. Jak si připravit domácí, celerové...
Uvařte vydatnou a chutnou polévku, která skutečně zasytí. Důležité jsou bílkoviny
Polévka má v prvé řadě zahřát, ale není na škodu, když skutečně zasytí, navíc něčím tak vydatným, jako jsou bílkoviny. Inspirujte se následujícími recepty na polévky,...
Zavzpomínejte na časy socíku s nečekaně chutným dezertem Babeta. Tyto nadýchané řezy mají něco do sebe
Dnešní doba je plná nových exotických receptů, pro které se často zapomíná na ty staré. Je to ale škoda, protože je mezi nimi hodně pokladů,...
Udělejte si výborný hospodský guláš i doma. Důležité jsou poměry i jedna málo známá přísada
Hovězí guláš dnes považujeme za tradiční českou klasiku. Nicméně prapůvodní recept pochází od maďarských pastevců, kteří si jej připravovali v kotlíku nad ohněm. Tento pastevecký...
Dokonalá podzimní pomazánka. Přitom si vystačíte s nejlevnější zeleninou a hotovo je rychle
Podzim je doba, kdy začíná být brzy tma a na pobyt venku už to moc není. Pozvěte si domů přátele a připravte jim pohoštění s...
Při vložení brambor do vody příliš brzy ztratíte to nejcennější. Správný okamžik přichází později
Myslíte si, že uvařit brambory je hračka? A jste si jisti, že to děláte dobře? My pro vás máme zásadní informace o tom, jak by...
Kysané zelí je skvělou potravinou. Jak ho využít při vaření
Kysané zelí, bohaté na vitamíny a probiotika, podporuje trávení a posiluje imunitu. Díky fermentaci je ještě mnohem výživnější než zelí čerstvé. Přišlo pravděpodobně z Číny přibližně...
Při sušení hub se nadělá hodně chyb. Co posbíráte, můžete také rychle pokazit
Sušení je skvělý způsob, jak si uchovat pracně nasbíranou úrodu po dlouhou dobu. Takto se dá naložit i s houbami. Ne všechny druhy jsou však...