Při sušení hub se nadělá hodně chyb. Co posbíráte, můžete také rychle pokazit
Sušení je skvělý způsob, jak si uchovat pracně nasbíranou úrodu po dlouhou dobu. Takto se dá naložit i s houbami. Ne všechny druhy jsou však...
Okna a zrcadla už se vám nikdy neorosí. Skvěle na to funguje úplně obyčejná věc
Taky milujete, když zdánlivě velké problémy, které vás v domácnosti trápí, vyřešíte snadno, rychle, a navíc za použití věcí, které už tak jako tak máte? Ano,...
Cheesecake bez jakéhokoliv pečení. Použijte želatinu a bude jako z cukrárny
Cheesecake je nesmírně lahodný a sytý dort, jehož chuť si každý zamiluje. Skvěle se hodí jako dezert ke svátečnímu obědu. A jeho příprava není nijak...
Břišní tuk otravuje stále více lidí. Zbavte se ho rychle změnou ve stravování
Břišní tuk označuje tuk kolem břicha. Existují dva typy: viscerální (tuk obklopující vnitřní orgány člověka) a subkutánní (podkožní tuk). Viscerální tuk je pro nás mnohem...
Naučte se správně prošpikovat maso. Nemusíte používat vždy jen špek či slaninu
Špikování masa patří do sekce kulinářského umění pro pokročilé. A nebo ne? Přečtěte si, jak a čím správně prošpikovat maso, a připravte tak svým strávníkům...
Tradiční vídeňský štrúdl. Podle receptu slavné kuchařky
Jablečný štrúdl je oblíbený zákusek podávaný k odpolední kávě. Ale věřte, že není štrúdl jako štrúdl. Recept na ten nejlepší, pravý vídeňský štrúdl představili Nick Malgieri,...
Kotrč je nejdražší houbou. Pokud ho najdete, máte nárok na tisíce korun nebo chuťový zážitek
Už jste někdy viděli tuto zvláštní houbu připomínající květák? Nejčastěji se s ní můžete setkat v borových lesích. Roste od července do listopadu. Může se tedy pro...
Medvědí česnek úžasně chutná a jeho pěstování doma je mimořádně snadné. Zkuste to také
Medvědí česnek je jedna z rostlinek, kterou si můžete sami vypěstovat, i když nemáte zahradu. Vedle mnohostranného využití v kuchyni se dá tento druh česneku...
Jak se zbavit rýmy? Pomohou staré rohlíky nebo brambory
Rýma je sice naprosto běžné onemocnění, ale to nic nemění na tom, že nás dokáže vyřadit z provozu a zkazit nám pár dní. Co je rýma,...
Vynikající palačinky podle Josefa Maršálka
Přesto, že palačinky ve všeobecné známosti figurují jako jídlo, které zvládne připravit i úplný začátečník, dá se na nich dost zkazit. Příliš řídké, příliš husté...