Magazín pro praktický život
Carpaccio v oblasti gastronomie souhrnně označuje vše, co je nakrájeno na tenké plátky a podáváno syrové, ochucené studenou omáčkou. Původní carpaccio byloo hovězí maso a...
Ptačí mléko, jeden celkem tajemný název, pod kterým si ovšem každý pamětník může vybavit něco jiného. Pro někoho ptačí mlíčko představuje původně polský dezert, bílé...
Domácí chleba přichází do módy, o tom není pochyb. Jenže ne každá hospodyňka chce živit kvásek a strávit cenný čas hnětením těsta. Tomu rozumím. Dobrá...
Máte chuť na křupavou, masovou a šťavnatou pochoutku? Potřebujete připravit rychlé pohoštění pro přátele či rodinu? Vyzkoušejte tento recept na tatarské chlebíčky! Hodí se jako...
Co by dělala česká i světová kuchyně bez cibule, to netuším. My Češi na ní restujeme o sto šest a velmi rádi ji uvítáme v rozmanitých...
Vepřové maso není na přípravu tak složité jako například hovězí, na druhou stranu se dá při jeho tepelné úpravě zkazit více než třeba u drůbežího....
Kdo by si nepochutnal na krásně nadýchaných kynutých buchtách? Navíc, když si můžeme vybírat ze tří druhů lahodných náplní? A to vše hezky poprášené vrstvou...
Pokud milujete vlašské ořechy a sladké, vyzkoušejte tento recept na vynikající ořechový dort. Není na něm nic složitého a jeho lahodnou chutí budete překvapeni. A...
Máte-li často nafouklé břicho, trápí vás nadýmání a plynatost, měli byste se zaměřit na to, jaké potraviny konzumujete. Pokud mají vaše větry nepříjemný zápach, vynechejte...
Připravíte-li si francouzské brambory podle českého receptu, vykouzlíte sobě a svým blízkým vynikající pokrm. Výhoda pro vás? Je to velmi jednoduché a levné jídlo. Francouzské...